Ingredientes 1 xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo 4 ovos inteiros 2 xícaras de chá de arroz cozido 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de café de sal
Recheio 100g de queijo provolone ralado 100g de mussarela ralada 100g de parmesão ralado 200g de requeijão cremoso 200g de creme de leite
Modo de Preparo da Massa Bata todos ingredientes no liquidificador, coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha, leve ao forno para assar mais ou menos uns 20 minutos.
Modo de Preparo do Recheio Em um recipiente misture bem todos os ingredientes.
Reserve Desenforme em um pano úmido coloque o recheio e enrrole. Decore com maionese e quejo ralado.
Dica: Pode substituir o recheio por refogado de camarão, palmito, frango, atum ou calabresa.